Сколько стоит и что входит
Ремонт кухни в Барселоне в премиум-сегменте мы считаем в составе квартиры по трём уровням: Basic от 1 000 €/м², Standard от 2 000 €/м², Luxury от 3 000 €/м², без НДС. Точную цену кухни даёт смета после выезда и замеров, потому что главные деньги уходят не в фасады, а в то, что за ними.
В кухню входят демонтаж, новая разводка воды и канализации, отдельные электрические линии под технику, выравнивание стен и пола, отделка, мебель на заказ, столешница и подключение техники. Если кухню меняют отдельно от остальной квартиры, в смете появляются ещё защита соседних комнат и работа в жилом помещении. Технику и мебель в смете выделяем отдельными строками, чтобы вы видели, за что платите.
Что проверить в старом доме до проекта
В Эшампле, Грасии или Готическом квартале кухня почти всегда стоит в доме, которому больше ста лет. На выезде мы смотрим четыре вещи. Первая — стояк канализации: из чего он сделан, где проходит и можно ли подключиться к нему с новой точки. От этого зависит, куда реально переносится мойка. Вторая — электричество: контрактная мощность и состояние щита. Индукция, духовой шкаф и посудомойка, включённые одновременно, старая проводка не выдержит.
Третья — стены. Во многих домах Эшампле внутренние стены несущие, и открыть кухню на гостиную можно только по проекту техника с усилением. Четвёртая — пол: перепады между комнатами, старая плитка под ламинатом, состояние перекрытия. В домах Кастельдефельса и Маресме картина другая: чаще встречаются газовые котлы на кухне, водонагреватели в шкафах и трассы в полу, которые никто не отрисовал. Всё это лучше знать до того, как вы влюбились в конкретную планировку.
Порядок решений: от планировки к мебели
Решения по кухне принимаются в жёстком порядке: планировка, затем коммуникации, затем точные модели техники, и только потом мебель. Подробно этот процесс разобран в полном руководстве по ремонту кухни, здесь коротко о том, почему нельзя переставлять шаги.
Мебельщик делает корпуса под конкретные размеры встраиваемой техники и под точки выхода воды, слива и розеток. Если вы поменяли холодильник после того, как фабрика запустила заказ, переделывают модуль, а иногда и соседний. Если электрик вывел розетку на 10 см в сторону, она окажется за боковиной. Поэтому мы фиксируем модели техники письменно до замера под мебель, а замер делаем после штукатурки, когда стены уже в финальной геометрии.
Вытяжка, газ и индукция
Самый частый спор на кухне в Барселоне — куда уходит воздух из вытяжки. В многоквартирном доме вывести воздуховод на фасад обычно нельзя, а общий вентканал есть не везде. Возможен ли выход наружу, решают правила дома и муниципальные нормы для конкретного адреса. Если выхода нет, ставят вытяжку на рециркуляцию с хорошим угольным фильтром и закладывают его замену в обслуживание.
Газ в премиум-ремонте мы чаще убираем и переводим кухню на индукцию. Это снимает вопросы вентиляции газового оборудования и освобождает место, но требует отдельной линии и проверки контрактной мощности. Если в квартире остаётся газовый котёл, его место, дымоход и доступ для обслуживания нужно решить до проекта мебели. Прятать котёл в глухой шкаф без вентиляции нельзя.
Открытая кухня: пример квартиры Urgel
В квартире Urgel в Эшампле, 109,80 м², четыре спальни, два санузла и открытая кухня, объединённая с гостиной. На полу паркет ёлочкой, и это сразу добавило условий к проекту кухни. Паркет должен заходить в кухонную зону или стыковаться с плиткой по чистой линии, а высоты покрытий совпадать без порогов.
Открытая кухня видна из гостиной целиком, поэтому техника по большей части встроена, розетки на рабочей поверхности продуманы заранее, а шум вытяжки и посудомойки становится вопросом комфорта всей зоны. Выбор между островом и полуостровом мы разбираем в отдельной статье. Здесь главное: открытая планировка требует решить свет, вытяжку и стык полов на этапе проекта, а не на монтаже.
Ошибки, которые обходятся дороже всего
Первая: заказать мебель по старому замеру до того, как выровнены стены. Разница в сантиметр по длине стены превращается в щель или в модуль, который не встаёт. Вторая: не проверить уклон канализации при переносе мойки. Слив, уведённый на три метра от стояка без нужного уклона, будет забиваться годами. Третья: одна электрическая линия на всю технику. Автомат выбивает при включении духовки и чайника, и это уже не исправить без вскрытия стен.
Четвёртая: плитка или камень на фартуке, выбранные до того, как известна высота вытяжки и розеток. Пятая: забыть про доступ к кранам, фильтрам и сифону. Хорошая кухня позволяет перекрыть воду и заменить картридж без разборки мебели.
Как мы ведём кухню и что дальше
Общестроительные работы делает наша бригада, узкие работы, например камень или сложную столярку, выполняют проверенные субподрядчики. За объект отвечает один человек, и все вопросы вы решаете с ним, на русском или испанском. Оплата идёт по договору, по этапам.
Чтобы начать, пришлите план квартиры или фото кухни и адрес. Мы отвечаем на заявку в течение часа, договариваемся о выезде и после замеров готовим смету по статьям. Ориентир по цене за м² и расчёт по нашей таблице есть в соседних материалах.